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第三年春季修剪时,在上年选留的主枝上选角度开张的枝条作侧枝和延长枝,再在中心干上选2~3个主枝作为第二层,与 层主枝错落开,两层间距50~60厘米,同时将中心干开心落头。其它枝条的修剪方法和自然开心形相同。经3~4年即可成形。 李子盛果期:利用骨干枝经常换头的方法,控制树体大小,上层枝和枝应以疏放、回缩相结合,即疏密留稀,去旺留壮,保留的枝条缓放不截,下年再于适宜的分枝处回缩,减少枝叶,改善内和下层的光照条件,缓和树冠上部和的生长势,对结果枝组应疏弱留强,去老留新,有计划地分期、分批地回缩复壮,控制其密度和长度。疏除过密枝、交叉枝、病虫枝及瘦弱枝等,以节约养分、通风透光。衰老期,及时将主侧枝进行回缩复壮,过长、过老的枝组,也应适当回缩。回缩后,一般能萌发较多的壮枝,培养新的骨干枝和枝组,构成新树冠。
中医认为,李子味甘酸、性凉,具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之。并有解酒毒、清醒的作用,适宜于胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状。李子对肝病有较好的保养作用,每天食用3个李子,对慢性肝炎有很好的疗效,唐代名医孙思邈评价李子时曾说:“肝病宜食之”。李子中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用,适度食用对于贫血者大有益处。李子的悦面养容之功十分奇特,经常食用鲜李子,能使颜面光洁如玉,用李树花擦面,可以祛除面部的粉刺,李子酒就有“驻色酒”之称,实为现代养颜不可多得的天然精华。每100克李子的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白质0.7克,脂肪0.25克,维生素A原(胡萝卜素)100——360克,烟酸0.3毫克,钙6毫克以上,磷12毫克,铁0.3毫克,钾130毫克,维生素c 2~7毫克,另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。



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②及时防虫。减少虫伤果,防止病从伤口入。③剂防治。开花70%左右时,喷施80%大生M-45可湿性粉剂600-800倍液,或40%百可得可湿性粉剂1500-2000倍液,或50%扑海因可湿性粉剂1000-1500倍液,或70%托布津可湿性粉剂800-1000倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂600-800倍液,或50%速克灵可湿性粉剂1000-1500倍液。果实近成熟期(硬核后,约距采收30天左右)施用前述剂,间隔10天左右1次,共施2次。
李性穿孔病,又叫“性溃疡病”、“黑斑病”,农民称为“灯火疤子”。危害症状 该病主要危害叶片,也可侵染果实和枝条。叶片受害,初生水渍壮小斑点,红褐色,后变深褐色,直径0.5-5.0mm,圆形和不规则形,易干枯脱落穿孔,病害严重时会导致早期落叶。果实受害,病斑近圆形,暗紫色,稍凹陷,表面硬化、粗造,有时形成不规则裂缝。枝条受害,分春季病斑和夏季病斑两种。春季病斑发生于上一年生枝条上,初生形成小肿瘤,膨大后开裂,成梭形溃疡斑,皮层内部及木质部变褐。夏季病斑发生在当年生嫩梢上,病斑褐色,水渍状,椭圆形或不规则形,后期开裂,形成溃疡斑。潮湿时,叶、果、枝的病斑上均可溢出黄白色粘液(菌脓),干后呈灰白色。病菌主要在枝条病斑上越冬,翌年长叶后开始产生菌溢,通过风雨或昆虫传播,经叶片气孔、或枝条叶痕、芽痕及果实皮孔侵入危害,该病在田间有多次再侵染。多雨潮湿是性穿孔病严重发生的主要条件;树势衰弱,可以加重该病的发生。



而李子属于寒性食物,多食会使人生痰,甚至发虚热,让胃肠剧烈蠕动,脾胃虚弱和肠胃消化不良者应少吃。 所以,在桃、李、杏正当季的时候,要适量食用,切不可贪吃伤身。
李子选苗:选择品种纯正、根系完整、健壮、芽质饱满、无检疫对象和无病虫害的李子苗。定植:一般株行距为2.5米×4米,芽未萌发前( 在4月20日前)栽植。李子有自花不孕现象,因而,栽培品种不宜单一,应隔一定距离栽植花期一致的不同品种做授粉树,比例为4:1或8:
李子肥水管理:基肥是能较长时间供给李树多种养分的基本肥料,一般以迟效农家肥为主,如堆肥、厩肥、作物秸秆、绿肥、落叶等。基肥秋施为好,成年李树,基肥每株施农家肥50—100公斤。花前追肥:可在李树萌芽前10天(4月上旬),株施0.5—1公斤性氮肥或25公斤腐熟人粪尿。花后追肥:应及时追施性氮钾肥,以减少生理落果,在5月下旬至6月中旬,株施0.5公斤。




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